Image 1 of 1
lam3.jpg
Foto: VidiPhoto..NUENEN - Terwijl het in heel Nederland nog volop winter is, is in het Brabantse Nuenen de lente al aangebroken. Op de schapenhouderij van Rob Adriaans zijn inmiddels zo'n 100 lammetjes geboren, waaronder opmerkelijk veel meerlingen; veel meer dan andere jaren. Oorzaak is volgens Adriaans vermoedelijk de enorme grasgroei van het afgelopen jaar naast de extra aandacht voor de gezondheid van de schapen. De lammetjes van het eigen gefokte Gulbergen ras, zijn allemaal bestemd voor consumptie. Adriaans levert zijn exclusieve lamsvlees aan de Nederlandse toprestaurants tijdens Pasen en Pinksteren.