Image 1 of 1
wijgerden9.jpg
Foto: VidiPhoto<br />
<br />
BRUCHEM – Peter van Wijgerden van Van Wijgerden Primula’s uit Bruchem samen met een adviseur van DCM. Het concept van pionier Peter van Wijgerden -hij bedacht in het verleden ook andere niche producten- is een enorm succes en de vraag stijgt nog steeds. Een uniek initiatief ook. Waar andere producenten van eetbare bloemen ze oogsten en verpakken, levert de Bruchemse kweker ze met verhaal en recept, life in de pot. De consument heeft zo van begin mei tot eind september (levertijd) een smakelijk maar ook fleurig plantje op tafel. “Want je eet voor 80 procent met je ogen.”