Image 1 of 1
pers8.jpg
Foto: VidiPhoto..ZOELEN - Appeltjes voor de dorst. Letterlijk. Bij Mobipers in Zoelen rijden particulieren woensdag af en aan om hun eerste zomerappels te laten persen voor appelsap uit eigen boomgaard. Het zijn vooral oud-Nederlandse rassen, meestal van hoogstambomen, die Mobipers nu verwerkt. Het persen van eigen sap is een enorme hype aan het worden. Ook fruittelers komen steeds vaker met een deel van hun oogst naar Zoelen om vers appelsap van eigen 'bodem' te laten persen voor verkoop aan huis. Fruittelers profiteren hiermee naar de stijgende vraag naar streekproducten bij consumenten. Mobipers is het enige bedrijf in Nederland dat appels van particulieren verwerkt tot sap.