Image 1 of 1
asperg14.jpg
Foto: VidiPhoto..HELDEN - Dankzij het zonnige weekend, schieten de asperges nu de grond uit. Bij aspergeteler Teboza in het Limburgse Helden helpen maandag zo'n 150 Grieken (naast 100 Nederlanders) om het witte goud te steken en te verwerken. Omdat de economie in Griekenland vrijwel plat ligt, komen werklozen naar Nederland om hier in het aspergeseizoen wat bij te verdienen. Het gaat hier overigens om een bevolkingsgroep met Russische wortels omdat de gewone Griek volgens Teboza te lui is om dit werk te doen. "Deze mensen werken zelfs harder dan Polen." Doordat de vraag naar asperges op dit moment groter is dan het aanbod zijn de prijzen nog vrij hoog..