Image 1 of 1
melken23.jpg
Foto: VidiPhoto<br />
<br />
OCHTEN - De ultieme vorm van weidegang donderdag. Niet alleen de koeien, maar ook de boer moet de wei in. Het is letterlijk een uitstervend ras; melkveehouders die hun koeien melken in het veld. Melkveehouder Kees Buis (63) uit Ochten doet dat al jaar en dag als zijn koeien buiten lopen. Om de 23 beesten te vangen, aan de weidewagen te binden en vervolgens met een installatie te melken, is hij iedere keer -tweemaal per dag- anderhalf uur zoet. De melk wordt vervolgens opgeslagen in een weidetank en naar de boerderij getransporteerd. Slechts een handjevol boeren werkt nog op deze ouderwetse manier.