Image 1 of 1
druif.jpg
Foto: VidiPhoto<br />
<br />
LEYNES (Fr) – De 60-jarige Anke de Boissieu-van Bergen uit het Franse Leynes in de Bourgogne is donderdag aan het werk in de 12 ha. grote wijngaard van Chateau de Lavernette. Samen met haar man en zoon runt ze een exclusieve wijnboerderij van biologisch-dynamische beaujolais-wijnen. Over drie weken begint de oogst, die naar verwachting dit jaar bijzonder goed zal zijn. De kwaliteit van de wijn wordt de laatste drie weken bepaald en precies deze week is de zon gaan schijnen na een lange en vochtige periode. De lang houdbare beaujolais van de Hollands-Franse wijngaard gaat de hele wereld over en is ook bij diverse Nederlandse slijterijen en restaurants te koop. De druiven voor de beaujolais moeten met de hand geplukt worden, waardoor de wijn ook een stuk duurder is. E wijnboerderij Chateau de Lavernette is al vanaf 1596 in handen van de familie De Boisieu.