Image 1 of 1
honing25.jpg
Foto: VidiPhoto..WAGENINGEN - In het zogenoemde Bijenhuis in Wageningen is zaterdag -voor het eerst in vele jaren- de nationale honingkeuring gehouden, georganiseerd door de drie Nederlandsen bijenbonden. Enkele tientallen potten met allerlei soorten honing van Nederlandse imkers werden door de keurmeesters aan de kwaliteits- en hygiënecontrole onderworpen. Nederland telt een kleine 30.000 bijenvolken van zo'n 5500 bijenhouders. Een bijenvolk levert tussen de 15 en 20 kilo honing per jaar. Nederland behoort tot de top in Europa als het gaat om de kwaliteit van de honing.