Image 1 of 1
paars8.jpg
Foto: VidiPhoto..HELDEN - Bij aspergeteler Teboza in het Noord-Limburgse Helden worden maandag de eerste paarse asperges geoogst. Het gaat om een proef die over drie jaar moet resulteren in een asperge-areaal van 10 hectare. Teboza is één van de grootste aspergetelers van ons land. De paarse asperge komt uit Amerika maar is niet geschikt voor het koude klimaat in Nederland. Al ruim tien jaar is Teboza bezig om deze aspergesoort te veredelen en teeltklaar te krijgen voor de koude Hollandse grond. Dat is nu gelukt. Het duurt nog ongeveer drie jaar om alle benodigde papieren in orde te maken om de 'zoete' paarse asperge in de supermarkt te krijgen..