Image 1 of 1
witlof6.jpg
Foto: VidiPhoto..SIEBENGEWALD - Witlofkweker Rob van Riswick uit Siebengewald selecteert de zojuist geoogste witlof. De oogst valt dit jaar tegen in vergelijking met andere jaren, waardoor de prijzen voor de consument een stuk hoger liggen. Oorzaak is de natte september en relatief warme oktober van 2001, met als gevolg dat de pennen (stronken) meer last hadden van ziektes. Resultaat is een lagere oogst dit jaar. Van Riswick teelt 45 hectare witlof.